Oficina - Uso de tampões em análises biológicas: preparação e aplicações
A coleta, transporte, armazenamento e análises envolvendo amostras biológicas requer uma séries de cuidados, dentre eles, o controle do pH do meio. O pH mede a concentração de íons H+ presentes na mistura amostral e esta concentração intimamente relacionada a funcionalidade enzimática e a estrutura das proteínas, alterações da concentração dos íons H+ (pH) são indesejadas quando se trata de material biológico. Para garantir a estabilidade ou controle do pH das amostras biológicas faz-se uso de soluções tamponantes (Tampões). O objetivo da oficina é conceituar, preparar e avaliar as propriedades de soluções tampão de interesse em análises de material biológico.
Laboratório de Química Aplicada, Oficina - Uso de tampões em análises biológicas: preparação e aplicações - 30/11/2022 13:00 - 16:30